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GUTE WEINE, WEINVIDEOS UND WEINRARITÄTEN
Otmane Khairat und Joachim Fricke sind "WINELIVE"
WINELIVE - Fricke und Khairat OHG - Neuer Weinhandel der Weinspürnase mit Bistro und Weinbar - Neue Preisliste August 2010 als PDF [333 KB]
Die Weinoase in 40227 Düsseldorf-Oberbilk, Im Liefeld 32. Telefon 0211-725314 - Über 450 Weine zu günstigen Preisen im Handel oder mit geringem Aufpreis zum Trinken in unserem Bistro. Zusätzlich immer über 20 Offenweine zu sehr fairen Preisen. Öffnungszeiten Weinhandel - Dienstag bis Samstag: 11:00 - 24:00 Uhr. Öffnungszeiten Bistro - Dienstag bis Samstag: Von 12:00 - 14:30 Uhr und 18:00 - 24:00 Uhr, sonntags von 16:00 - 23:00 Uhr, Küche immer bis 22:00 Uhr. Montags und an Feiertagen bleiben unser Weinhandel und Bistro geschlossen.
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Weinmonumente von der Mittelmosel
Es gibt sie nur in großen Weinjahrgängen und in homöopathischen Mengen: Die großen Riesling-Auslesen des Weingutes Später-Veit von der Mittelmosel aus den Jahren 2005, 2006 und 2007. Sie werden handwerklich produziert wie vor 100 Jahren. Heinz Welter, Eigentümer des Weingutes, erzählt Joachim Fricke seine Philosophie auf einem "handgedrehten" Video. Die Vorgabe: Vollreifes Lesegut ohne Botrytis mit mindestens 110° Oechsle aus Weinbergen mit fast ausschließlich wurzelechten Reben. Extrem schonendes Abpressen der Trauben über 48 Stunden und spontane, sehr langsame Vergärung bis zum natürlichen Stillstand der Hefen.
Das Ergebnis: Hochfeine, mineralische Weinmonumente, am Gaumen zarte Anklänge von Mandarinen, exotischen Früchten, großartiger Länge und immer jahrgangstypischen Eigenschaften. Riesling pur zum Genießen und Träumen! Für diese Art Weine wurden früher bis zu 33.000,00 Goldmark pro Fuder (ca. 1000 Liter) bezahlt. Mehr als für die teuersten Bordeaux- und Burgunderweine! Hier berichtet der "Wineterminator" über diese 3 Auslesen.
Sonderposten - Fein gereifte, jetzt trinkreife rote Bordeauxweine, erstklassig gelagert zu noch sehr fairen Preisen.
Neue Weinvideos - Sechs spannende Rotweine aus Europa
Video 1/2009 - Pinot Noir aus Burgund und von der Mosel
Video 2/2009 - Erstklassige Rotweine aus Ribera del Duero
Video 3/2009 - Gute Weine für jeden Tag bis 6,00 Euro
Probierpaket sechs Rotweine aus Europa - Frei Haus
Video 1/2009 - Pinot Noir Burgund und Mosel
| 2005 Spätburgunder "W", Weingut Später-Veit, Mosel - 12,90 Euro |
| 2006 Bourgogne Vieilles Vignes, Domaine Olivier Guyot - 17,50 Euro |
Wie gefalllen Ihnen unsere Weinvideos?
